terça-feira, julho 24, 2007

Shot de Ostra com vodka e cebolinho

Ingredientes

1 dl de vodka
4 ostras
± 1/2 dl de iogurte líquido natural
gelo triturado
cebolinho picado

Preparação
Deite o vodka num tacho pequeno e leve ao lume com as ostras. (Fogueira com elas). Deixe ferver 2 minutos até as ostras abrirem. : / (como é que é?!)
Retire as ostras das conchas (isso quero ver...) e coloque cada uma num copo de shot. Borrife-as com um pouco de vodka (uuhhh!!Siiim, por favor!) e encha com o iogurte líquido (hein?!)até ¾ da altura do copo.
Triture um pouco de gelo e misture-o a gosto com cebolinho picado. Distribua pelos copos.
Sirva imediatamente e beba o shot de uma só vez. Cuidado com a purga!! ; )

6 comentários:

Miss Alcor disse...

hum... ostras e iogurte líquido??? sempre vos pensei mais spicy! Mas tudo bem!

Shelyak disse...

Nâo gosto de ostras, pelo menos como as vejo; como dizes,em shot, não sei não... revigorante? :)
Beijinho para ti!

Maria Ostra disse...

ÓÓÓHH Shelyak...! ;)))
Por acaso, o shot deve ser demoníaco, grrrrrr!!!... De revolver entranhas!(vodka e iogurte e ostras: dio mio!!!) :D

Bxana disse...

Onde é que eu vou arranjar QUATRO ostras???

:D

Miaus!!!

Maria Ostra disse...

Aqui não é! :P

Aestranha disse...

Não gosto de ostras, só de vocês! Essa receita não me parece nada bem...

Jinhos