PARA ADOÇAR O DIA

• 4 pêras;
• sumo de 1/2 limão;
• 1dl de chantilly;
• 1 pau de canela;
• 1 cálice de licor de apricot;
• 1 c. (chá) de canela em pó;
• 3 c. (sopa) de açucar amarelo;
• 50g de manteiga;
• raspas de chocolate q.b.

Descasque as pêras e corte-as ao meio e regue com o sumo de limão. Coloque-as num tabuleiro de ir ao forno e espalhe o açucar por cima. Junte a manteiga em pequenos pedaços e salpique com a canela. Adicione o licor e o pau de canela. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 15 min. Sirva com chantilly e raspas de chocolate a gosto.

E então? Soa bem? ; b